როგორ ავირჩიოთ კარგი ღუმელი
კარგი დიასახლისი, რომელიც მუდმივად მზარეულობს და დიდ დროს უთმობს სამზარეულოს, ვერ გააკეთებს მაღალხარისხიანი ღუმელის - სამზარეულოს მთავარი ატრიბუტის გარეშე. ამიტომ, კითხვა, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი გაზი და ელექტრო ღუმელი, ყოველთვის აქტუალურია.
ღუმელი არის ჯადოსნური კაბინეტი, რომელიც ხელს უწყობს კულინარიული იდეების გაცოცხლებას. მისი დახმარებით ნებისმიერი დიასახლისი მოამზადებს გემრიელ, ჯანსაღ და ვიტამინურ კერძს. ამასთან, კარგი პროდუქტის არჩევა ადვილი არ არის მოდელების და ფასების უზარმაზარი ასორტიმენტის გამო.
თანამედროვე საყოფაცხოვრებო ტექნიკა მაღალი ხარისხისაა. ამიტომ, არჩევისას იხელმძღვანელეთ დიზაინით, ფერით, კონტროლით, დამატებითი მახასიათებლებით და საგარანტიო პერიოდით.
მოდელები ბაზარი გთავაზობთ ავტონომიურ და დამოკიდებულ მოდელებს. ჩვეულებრივ ბროილერს გააჩნია მხოლოდ ჩართვის და გამორთვის ღილაკი. დამოკიდებული მოდელების ზედა ნაწილში განთავსებულია კონტროლი. ღუმელები ასევე იყოფა ელექტრო ან გაზი. მათთვის, ვინც ფულის დაზოგვას ცდილობს, უმჯობესია ყურადღება მიაქციონ გაზის ვარიანტს. თუ საკვების ხარისხი პირველ ადგილზეა, უპირატესობა მიანიჭეთ ელექტრო მოდელს.
სიღრმე და სიგანე. ღუმელების სიღრმე იგივეა. ისინი განსხვავდებიან მხოლოდ სიგანეზე. ყველაზე ფუნქციონალური მოწყობილობები, რომელთა სიგანე 65 სმ ან მეტია.
დამატებითი ფუნქციები. დასუფთავების სისტემა, ცხაური, ციფრული ტაიმერი ან კარი, რომელიც არ თბება. დამატებითი ფუნქციები ამარტივებს სამზარეულოს, მაგრამ უფრო მაღალი ღირებულებით.
თუ ღუმელის ყიდვას ეძებთ, განაგრძეთ კითხვა როგორ შევარჩიოთ კარგი ღუმელი.
სწორი აირის ღუმელის არჩევა
ღუმელის ყიდვა გსურთ? ყურადღება მიაქციეთ გაზის მოდელს. ასეთი სამზარეულოს მოწყობილობის არჩევანი არ არის მარტივი და საპასუხისმგებლო ამოცანა. ღუმელი არის სერიოზული საყოფაცხოვრებო მოწყობილობა, რომლის შეძენას თან ახლავს მნიშვნელოვანი ხარჯები. ამავე დროს, კერძების ხარისხი, რომელსაც მასში ამზადებთ, დამოკიდებულია ფუნქციონალზე, მოხერხებულობასა და საიმედოობაზე.
თანამედროვე გაზის ღუმელი არის მრავალფუნქციური მოწყობილობა, რომელიც ხასიათდება რთული დიზაინით. სწორი არჩევანი განსაზღვრავს ტექნიკის გამოყენების სიამოვნების დონეს. მე გაზიარებ ეტაპობრივად სახელმძღვანელოს სამზარეულოს პროდუქტის არჩევის შესახებ.
- ზომები... ნებისმიერი ღუმელი გააკეთებს დიდ სამზარეულოს. თუ ზედმეტი ადგილი არ არის, პანიკა არ უნდა გქონდეთ. მწარმოებლები გვთავაზობენ კომპაქტურ მოდელებს.
- კონტროლის ტიპი... თითქმის ყველა მოდელი აღჭურვილია მექანიკური მართვის საშუალებით, წარმოდგენილია სახელურებით და ღილაკებით. თუ გსურთ სენსორული პანელი, ეს ტექნიკა ასევე იყიდება.
- დამატებითი ფუნქციები... ასორტიმენტი ფართოა: ცხაური, ავტომატური ანთება, კონვექცია, გათბობის პროგრამები. თუ მუდმივად ამზადებთ, დამატებითი ფუნქციები გაადვილებს სამზარეულოს მომზადებას.
- გაზის კონტროლი... გაზი არის ჯანმრთელობისთვის პოტენციურად საშიში ნივთიერება. იზრუნეთ თქვენს უსაფრთხოებაზე. საქმე ეხება "გაზის კონტროლის" ფუნქციას. ცივი კარი ასევე არ დააზარალებს, რაც ხელს შეუშლის ცხოველებისა და ბავშვების დამწვრობას.
- Ტიპი... კრიტერიუმების გადასაწყვეტად აირჩევთ გაზქურის ტიპს - ჩაშენებული ან დამოუკიდებელი. პირველი ვარიანტი ეფექტურად იყენებს სამზარეულოს ადგილს და ზრდის სამზარეულოს დიზაინის მიმზიდველობას. დამოუკიდებელი ღუმელი გთავაზობთ საკმარის ოთახს ექსპერიმენტისთვის.
ახლა თქვენ გაქვთ იდეა, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი გაზქურა და რა უნდა მოძებნოთ. ჩემი აზრით, არსებობს საკმარისი ფუნქციები: ცივი კარი, ტაიმერი, გრილი და კონვექცია. თუ თქვენი ბიუჯეტი შეუზღუდავია, იყიდეთ უფრო ძვირი მოდელი.
როგორ ავირჩიოთ ელექტრო ღუმელი
ელექტრო ღუმელები პოპულარობას სწრაფად იძენს, რადგან ისინი თანამედროვე, ლამაზი და ფუნქციონალურია. ისინი ხასიათდებიან უსაფრთხოების მაღალი დონით და ხელს უწყობენ გემრიელი კერძების მომზადებას.
თუ ახალ ელექტრო ღუმელს ყიდულობთ, წაიკითხეთ რესურსი. ეს დაგეხმარებათ გაეცნოთ ტექნიკის ტექნიკურ პარამეტრებს და გააკეთოთ სწორი არჩევანი შესაძლებლობებისა და საჭიროებების გათვალისწინებით.
- სიგანე... ელექტრო ღუმელის არჩევისას იხელმძღვანელე სიგანეზე. ყველაზე ხშირად, მაჩვენებელი 60 სანტიმეტრია, თუმცა ბაზარზე უფრო ფართო და ვიწრო მოდელებია. სიმაღლისა და სიღრმის პარამეტრები ერთნაირია.
- ფუნქციები... ფუნქციების მცირე ნაკრებიც კი საკმარისია, მათ შორის ტაიმერი და ტემპერატურის კონტროლერი. დამატებითი ვარიანტები აჩქარებს სამზარეულოს, რაც უფრო მრავალფეროვანია. ჩვენ ვსაუბრობთ შამფურზე, კომბინირებულ რეჟიმებზე და კონვექტორზე.
- ტემპერატურის ზონდი... ყველაზე სასარგებლო ფუნქციაა ძირითადი ტემპერატურის ზონდი - სენსორი, რომელიც ზომავს ტემპერატურას საკვების შიგნით. თუ გსურთ ცხვრის მომზადება ღუმელში, მოწყობილობა დაგეხმარებათ შეამოწმოთ ხორცის მომზადება და დაიცვას ხელები დამწვრობისგან.
- კონტროლი... ყველაზე ხშირად, ელექტრო ღუმელები აღჭურვილია ელექტრონული ან ელექტრომექანიკური კონტროლით. პირველი ვარიანტი გთავაზობთ პროგრამირების მოწინავე ვარიანტებს. მეორე ხასიათდება სიმარტივით და საიმედოობით. კონტროლის ტიპის მიუხედავად, ღუმელში ნახავთ პატარა ეკრანს, რომლითაც შეგიძლიათ თვალყური ადევნოთ საჭმლის მომზადებას.
- დასუფთავება... მნიშვნელოვანი ფაქტორია დიზაინთან, კონტროლის ტიპთან ან რეჟიმების რაოდენობასთან ერთად. იაფი მოდელები არ ამაყობენ მოწინავე ტექნოლოგიით. ამიტომ, ღრუბლებს და სარეცხ საშუალებებს იყენებენ შიგნიდან გასაწმენდად. მოწინავე ტექნოლოგია აღჭურვილია კატალიზური ან პიროლიზური სისტემით. პირველი სისტემა წყვეტს წყალსა და ნახშირბადს, მეორე კი წვავს მათ. ღუმელის გასაწმენდად დაგჭირდებათ ერთი ქსოვილი ან ღრუბელი.
- Უსაფრთხოება... ელექტრო ღუმელი - უსაფრთხოების სისტემებისა და დამცავი ფუნქციების საწყობი. ეს მოიცავს ბლოკირების რეჟიმებს, ლამინირებულ მინას, იძულებითი ჰაერის ცირკულაციას, მოწყობილობის ავტომატურ დე ენერგიას და სხვა.
- Პარამეტრები... ნუ უგულებელყოფთ სხვა ვარიანტებს, მათ შორის ხმოვან სიგნალებს, დიაგონალურ შამფურებს, ტელესკოპურ სლაიდებს, მინის დოქებს, საცხობ უჯრებს, საცხობ კერძებს და სხვა აქსესუარებს.
ვიდეო რჩევები
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ ელექტრო ღუმელი. თუ კარგი კერძების მომზადება ჰობია, ხარისხიანი ელექტრო ღუმელის ყიდვა გახდის ჰობს საინტერესოსა და სახალისოს.
მე მიყვარს გაზქურის დგომა. ამ საქმიანობას კარგი გატარება მოაქვს. ბედნიერი ვარ, როდესაც ჩემი კულინარიული შედევრები გულწრფელ დიდებას პოულობენ ოჯახსა და მეგობრებს შორის.
რჩევები ჩამონტაჟებული ღუმელის არჩევისთვის
ძნელია იპოვოთ შეფ, რომელსაც ღუმელის გარეშე შეუძლია. თუ მას განკარგულებაში აქვს სხვადასხვა აპარატურა უზარმაზარი ფუნქციებით, ისინი ვერ შეცვლიან კარგ ღუმელს და ეს ფაქტია.
ზემოაღნიშნულის საფუძველზე შეიძლება გაკეთდეს მარტივი დასკვნა, რომ ღუმელი უნდა იყოს ყველა სამზარეულოში და კითხვა, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ ჩამონტაჟებული ღუმელი, ძალიან აქტუალურია.
- გათბობის ტიპი... უპირველეს ყოვლისა, გადაწყვიტეთ გათბობის ტიპი - ელექტრო ან გაზი. თითქმის ყველა ელექტრო ღუმელი ხასიათდება მარტივად გამოყენების და ღირსეული ფუნქციების დიაპაზონით. ამავე დროს, მათი გამოყენება თან ახლავს მაღალი ენერგიის მოხმარებას და მოითხოვს მძლავრ გაყვანილობას. გაზის მოდელის შეძენის შემთხვევაში, ძლიერი კაპოტის შეძენა და დაყენება მოგიწევთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამზარეულოს მომზადების დროს სამზარეულოს ადგილი შეივსება სუნითა და მავნე გაზებით.
- სიგანე... როგორც ვთქვი, კლასიკური ღუმელის სიგანე სამოცი სანტიმეტრია, მაგრამ მაჩვენებელი შეიძლება განსხვავდებოდეს. მთავარია, რომ აღჭურვილობა მოერგოს ოთახის ინტერიერს და დიდ ადგილს არ იკავებს. ადგილმდებარეობამ უნდა გამორიცხოს მოსახვევისა და საჯდომების საჭიროება სამზარეულოს მომზადების დროს.
- ფუნქციები... ჩამონტაჟებული ღუმლის არჩევის დაწყებამდე გაითვალისწინეთ რა ვარიანტები და ფუნქციები გჭირდებათ. ოპტიმალური ნაკრების განსაზღვრის შემდეგ შეგიძლიათ დაზოგოთ თანხა და არ გადაიხადოთ უაზრო ვარიანტების გადახდა. ჩამონტაჟებული ღუმელში პოპულარული დამატებების ჩამონათვალში შედის: ტაიმერი, კონვექცია, ფილტრი, რომელიც შთანთქავს სუნსა და ცხიმებს, გრილი, ცივი კარი, ტემპერატურის ზონდი.
- დასუფთავების სისტემა... განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ დასუფთავების სისტემას, რომელიც იყოფა კატალიზურ და პიროლიზებად. კატალიზური წმენდა წარმოდგენილია სპეციალური მინანქრით, რომელიც გამოიყენება ღუმელის შიგნითა დასაფარავად. ეს ცხიმებს კარგად იშლის, ამიტომ გაწმენდისას საკმარისია ხელსახოცით წაისვათ. დროთა განმავლობაში მინანქარი კარგავს თავის თვისებებს. შედეგად, სარეცხის ტრადიციული მეთოდების გამოყენება მოგიწევთ. პიროლიზური გაწმენდა მოიცავს დამაბინძურებლების თერმულ დამუშავებას.
მე საკუთარი მოსაზრება გავაზიარე ჩანერგილი ტექნოლოგიის არჩევის შესახებ. შეგიძლიათ მოუსმინოთ რეკომენდაციებს ან უგულებელყოთ ისინი. ვიმედოვნებ, რომ მასალა დაგეხმარებათ მაღალხარისხიანი და საიმედო ჩამონტაჟებული ღუმელის შეძენაში, რომელშიც შეგიძლიათ მოამზადოთ პიკის ქორჭილა და მრავალი სხვა გემრიელი კერძები.
როგორ სწორად გაწმენდა ღუმელი ცხიმისა და ნახშირბადის დეპოზიტებისგან
რა თქმა უნდა, თქვენი ოჯახის წევრებს უყვართ წითური ღვეზელები, ხორცის ქვაბი ან შემწვარი ბატი. როდესაც საქმე ეხება მოწყობილობის გარეცხვას, ოჯახის წევრები სწრაფად მიდიან სახლში და ამ რთულ საქმეს მზარეულის მხრებზე ტოვებენ. მე გაგიზიარებთ ღუმელის ნახშირბადის დეპოზიტებისა და ცხიმებისგან გაწმენდის სწრაფ და ეფექტურ გზებს.
გაუმკლავდეთ ამოცანას სახლში წყლით და ღრუბელი არ იმუშავებს. საჭიროა ეფექტური გამწმენდი საშუალება. ტექნიკის მაღაზიები გთავაზობთ საწმენდი საშუალებების უზარმაზარ ასორტიმენტს. უმეტეს შემთხვევაში, იაფი საშუალებები ვერ გადაჭრის პრობლემას.
გირჩევთ გამოიყენოთ ცნობილი ბრენდების პროდუქტები, მათ შორის Amway, Frosch და სხვები. ისინი ადვილად უმკლავდებიან ყველა სახის დაბინძურებას. საკმარისია ზედაპირის დამუშავება აგენტით, დაველოდოთ რამდენიმე საათს და ჭუჭყიანი ღრუბლით მოვაცილოთ.
დადასტურებული ხალხური საშუალებები
თუ ასეთი სახსრები არ არის, ხალხური საშუალებები გააკეთებს. მისი გასაწმენდად გამოიყენეთ სამრეცხაო საპონი, ძმარი, სოდა და ამიაკიც კი.
- საპნის ორთქლი... ცხელ წყალს დაამატეთ ცოტაოდენი სარეცხი საშუალება, მიღებული ნარევი ჩაასხით საცხობ ფორმაში და გააგზავნეთ ღუმელში. დახურეთ კარი, ჩართეთ მოწყობილობა და დააყენეთ ტემპერატურა 120 გრადუსზე. ნახევარი საათის შემდეგ გამორთეთ და გაგრილების შემდეგ ნესტიანი ქსოვილით წაუსვით კედლები.
- ამიაკი... დაასველეთ სუფთა ქსოვილი ამიაკში და შეიწმინდეთ ღუმელის შიგნით. დახურეთ კარი და დატოვეთ ტექნიკა მარტო მეორე დღეს. დილით გახეხეთ სარეცხი საშუალებები ცხელ წყალში და გაწმინდეთ ღუმელი ნესტიანი ქსოვილით.
- საპონი, სოდა და ძმარი... ჩაყარეთ სარეცხის საპნის კონა დიდ თასში და გადააფარეთ სოდა, ძმარი და თბილი წყალი. როდესაც საპონი დაიშალა, დაფარეთ ღუმელის კედლები მზა ნარევით. რამდენიმე საათის შემდეგ, წაიღეთ ნარევი ჭუჭყით ქსოვილით.
ჩემთვის სულ ესაა. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი ღუმელი, როგორ სწორად დაიბანოთ მოწყობილობა შეძენილი და ხალხური საშუალებების გამოყენებით. იმედი მაქვს, სწორ არჩევანს გააკეთებთ და ღუმელში მოხარშული ორაგული მხოლოდ სასიამოვნო მოგონებებს დატოვებს.