შენიშვნა დედებსა და ორსულ ქალებზე - შესაძლებელია თუ არა ბროწეული ძუძუთი კვებისთვის, რა არის მისი გამოყენება? კერძი რეცეპტები
ბავშვის გამოჩენა ძალიან მნიშვნელოვანი მომენტია და ხშირად დედები იწყებენ პირველი მენიუს შექმნას თითქმის ორსულობის პირველივე დღეებიდან.
დედის რძე ბავშვისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი, ჯანსაღი და გემრიელი საკვებია, რის გამოც იგი უნდა შეიცავდეს ყველა საჭირო მიკროელემენტს ბავშვის განვითარებისათვის.
რა თქმა უნდა, ბროწეული ძალიან ჯანსაღი ხილია, მაგრამ მეძუძურ დედას შეუძლია მისი ჭამა? ამის შესახებ მეტს შეიტყობთ ამ სტატიაში.
შეიძლება თუ არა ამ ხილის ჭამა HB– ით, პირველი თვის ჩათვლით?
ნებისმიერი პროდუქტის დანერგვა ან არ შემოღება თავად დედა გადაწყვეტს, მაშინ ის, რაც ვინმესთვის საზიანოა, სხვისთვის სასარგებლოა. მაგრამ ბავშვის ცხოვრების პირველი სამი თვის განმავლობაში დედამ უნდა დაიცვას მკაცრი დიეტარაც საშუალებას აძლევს ბავშვის კუჭს მოერგოს ახალ საკვებს და ისწავლოს მისი მონელება საკუთარ თავზე.
წითელმა ხილმა და ბოსტნეულმა შეიძლება ალერგია გამოიწვიოს ახალშობილებში და უნდა გადაიდოს ხუთ თვემდე. პედიატრების რეკომენდაციების მიხედვით, ექვსი თვის შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ მეძუძური დედის ბროწეული, მაგრამ არა უმეტეს ნაყოფის მეოთხედისა.
რაც შეეხება ბროწეულის წვენს, დასაშვებია 50/50 წყლით გაზავებული ორი ყლუპი. ბავშვის მდგომარეობის მონიტორინგი 2-3 კვირის განმავლობაში. ისიც უნდა გვახსოვდეს, რომ ადგილობრივი სეზონური პროდუქტები ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე იმპორტირებული სიკეთეები.
- შეიძლება ეს საზიანო იყოს? არსებობს რაიმე შეზღუდვა? უკუჩვენებები.
ბროწეული შეიცავს ტონინს, რამაც შეიძლება შეკრულობა და შეშუპება გამოიწვიოს. ხილის მჟავებს, რომლებიც მდიდარია ბროწეულით, შეიძლება გააუარესოს კბილის მინანქრის მდგომარეობა. ამიტომ, საჭიროა ნაყოფი ჭამოთ ფრთხილად, ბავშვისა და დედის სხეულის რეაქციის მონიტორინგი. ქალებისათვის, კუჭის წყლულით და კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობით, უმჯობესია საერთოდ უარი თქვან პროდუქტზე.
ბროწეულის ქერქის ნახარში შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში ზრდის არტერიულ წნევას, იწვევს თავბრუსხვევას, კრუნჩხვას.
- საჭიროა თუ არა ექიმთან კონსულტაცია?
სასურველია ექიმის კონსულტაცია ახალი პროდუქტის წარდგენისას. ნებისმიერ შემთხვევაში, მწიფე წვნიანი ხილის რამდენიმე მარცვალი ზიანს არ აყენებს. დაიცვას crumbs ჯანმრთელობის მდგომარეობა, თუ არ არის გამონაყარი, ყაბზობა, bloating ან ალერგიული სიწითლე, მაშინ ჭამა თქვენს ჯანმრთელობას.
- შეიძლება თუ არა მეძუძურ დედებს ყოველდღე ჭამა?
ექიმების აზრით, ბროწეულის დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გააფუჭოს რძის გემო (დაუმატეთ მჟავეობა), ამიტომ ბროწეულის ყოველდღე მიღება არ არის რეკომენდებული. გარდა ამისა, ამ პროდუქტზე ალერგია დაუყოვნებლივ არ ჩნდება, ბროწეული ერთ – ერთი დაგროვილი ალერგენია. კვირაში ერთი პატარა გარანტი ისარგებლებს როგორც დედით, ასევე ახალშობილით.
- ძვლებით არის ან მის გარეშე?
თესლი შეიცავს ბევრ ჯანმრთელ ინგრედიენტს. თესლით თესლის გამოყენებისას არტერიული წნევა სტაბილურია და თავის ტკივილი იკლებს, ტკივილის შემცირება ხდება, მაგრამ ძვლები ძალიან ფრთხილად უნდა დაღეჭოთ. ბროწეულის თესლს აქვს გამაძლიერებელი თვისებები და სასარგებლოა დიარეის დროს, ამიტომ უმჯობესია თავი შეიკავოთ შეკრულობისგან.
- შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის წვენის შენახვა მეძუძური დედებისთვის? რა უნდა მოძებნოთ ამ წვენის ყიდვისას?
მეძუძურმა ქალებმა უნდა მოერიდონ მაღაზიაში შენახულ კონსერვანტებს, რადგან არასდროს იცით რა არის შემადგენლობაში. მშობიარობიდან პირველი ექვსი თვის განმავლობაში რეკომენდებულია გამოიყენოთ მხოლოდ ბუნებრივი ხელნაკეთი პროდუქტები, მით უმეტეს, რომ დამუშავების შემდეგ სასარგებლო თვისებები დაახლოებით ნახევარით შემცირდება.
არჩევისას უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე წესი:
- ყურადღება მიაქციეთ ვადის გასვლის თარიღებს.
- ბროწეულის ნატურალური წვენი იყიდება მხოლოდ მინის ბოთლებში, დალუქული სახურავით.
- ეტიკეტზე უნდა იყოს ნათელი ინფორმაცია ბოთლის შინაარსის შესახებ.
- დამზადების თარიღი - სექტემბერი-ნოემბერი.
- წვენი უნდა იყოს მდიდარი, მუქი შინდისფერი.
ორსული ქალებისთვის სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები
- ანტიოქსიდანტების რაოდენობა ბროწეულში უფრო მეტია, ვიდრე მწვანე ჩაის;
- ვიტამინი PP ხელს უწყობს ძილის აღდგენას;
- ბროწეულის ახლად გამოწურული წვენი იღვიძებს მადას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
- რეტინოლი, ფოსფორი, კალციუმი ხელს უწყობს კანის გაწმენდას და ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებას;
- აქვს სასარგებლო გავლენა ნერვულ სისტემაზე, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, ზრდის ჰემოგლობინს;
ვიტამინები B6, E, კალიუმი, მაგნიუმი პრევენციულად მოქმედებს გულის დაავადებებზე და ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას და ნერვული სისტემის მუშაობას, რაც ბავშვისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია;
- ექიმები ბროწეულის წვენს ურჩევენ ანემიით დაავადებულ გოგონებს, შარდმდენი მოქმედება გამოაქვს ზედმეტი სითხე სხეულიდან, ამცირებს არტერიულ წნევას;
- არის პროფილაქტიკური საშუალება ხველისა და ყელის ტკივილის დროს, უზრუნველყოფს ანტისეპტიკური ეფექტს;
- ერთი ბროწეულის ხილი შეიცავს C ვიტამინის ყოველდღიური მიღების 40% -ს;
- ბროწეულის ქერქში შემავალ ალკალოიდებს აქვთ ანტიჰელმინთური მოქმედება.
საინტერესოა! ბროწეულის წვენის ღირებულება აჭარბებს ანანასის, ვაშლისა და ფორთოხლის ღირებულებას. უზარმაზარი რაოდენობით ვიტამინები, მინერალები და საკვები ნივთიერებები, რომლებიც აუმჯობესებს ორგანიზმის მუშაობას.
რისი მომზადება შეგიძლიათ ძუძუთი კვების დროს?
ბევრი დედა ჩივის, რომ ძუძუთი კვების დროს, მენიუ საკმაოდ ერთფეროვანი, მოსაწყენი და მშვიდია. რამდენიმე მარტივი რეცეპტი ხელს შეუწყობს საპირისპიროს დამტკიცებას.
საქონლის ხორცი
Გვჭირდება:
- 0,5 კგ საქონლის ხორცი;
- 1 დიდი ბროწეული
- მარილი;
- სტაფილო 1 ცალი;
- ხახვი 1 ც.
მომზადება:
- დაჭრილი მჭლე ხორცი მსხვილ კუბიკებად (წინასწარ გარეცხეთ ხორცი).
- კანი და წვრილად დაჭერით ხახვი, გახეხეთ სტაფილო.
- შემდეგ კარგია ბროწეულის მაგიდაზე გადახვევა, ქერქის დაჭრა და წვენის ჭიქაში ჩაყრა (საჭიროა 1 ჭიქა წვენი).
- შემწვარი ხორცი და ბოსტნეული (შეგიძლიათ დაუმატოთ გაყინული ასკილის ან ფორთოხლის ოსპი), მარილი, შემდეგ ჩაასხით ბროწეულის წვენი ტაფაში, დაამატეთ ცოტა წყალი და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე.
ასეთი კერძი გაზრდის ჰემოგლობინის დონეს, გააუმჯობესებს დედის განწყობას და არ დააზიანებს ბავშვს. ხორცის უკეთესი ათვისებისა და საკვები ნივთიერებების ათვისების მიზნით მიირთვით ბოსტნეულის სალათი მცენარეულ ზეთთან ერთად.
ჩვენ გთავაზობთ ვიდეოს გადახედვას ამ რეცეპტის მომზადების სხვა ვარიანტისთვის:
ჩიზქეიკები ბროწეულის მურაბით
Გვჭირდება:
- 2 ჭიქა ბროწეულის თესლი
- 0,25 წყალი;
- ლიმონის წვენი 1 ჩ.კ;
- ჭიქა შაქარი;
- 0,5 კგ ხაჭო;
- ფქვილი 1 სუფრის კოვზი;
- 0,5 ჭიქა კეფირი.
ჩიზქეიქების მომზადება:
- ხაჭო შეურიეთ კეფირს და დაუმატეთ ფქვილი და 1 ს.კ. საჰარა
- შეწვით მცირე რაოდენობით ზეთში.
ახლა მოდით, მოვამზადოთ მურაბა:
- ჩაასხით ბროწეულის მარცვლები რკინის ჭურჭელში, შეავსეთ წყლით, მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე ადუღებამდე.
- შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ლიმონის წვენი.
- საზ სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა.
მიირთვით ცივად ცაცხვი-პიტნის ჩაისთან ერთად. ეს მსუბუქი, გულწრფელი და გიჟურად ჯანმრთელი დესერტი დედასა და ბავშვს მოეწონებათ. იგი მდიდარია კალციუმით, რაც მნიშვნელოვანია ბავშვის კბილების ფორმირებისთვის, ვიტამინი C, გლუკოზა გაახალისებს დაღლილი დედის ტვინს, მცენარეული ჩაი დაგეხმარებათ დამშვიდებასა და მცირედ მოდუნებაში.
თითოეული კერძის მირთმევა შეგიძლიათ ბროწეულის მარცვლებით მირთმევამდე.
ნებისმიერი დედა ღელავს თავის ბავშვზე, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ბავშვი რამდენიმე თვისაა. პედიატრები მიიჩნევენ, რომ ძუძუთი კვების დროს საკვებზე ექსპერიმენტები გონივრულია და ეგზოტიკური ხილიც კი შეიძლება სასარგებლო იყოს.