რა უნდა ჩამოვიტანოთ ავსტრიიდან: გამოცდილი ტურისტების 18 რეკომენდაცია

რა უნდა ჩამოვიტანოთ ავსტრიიდან, რომ რაც შეიძლება დიდხანს გახსოვდეთ ამ მდიდარი ქვეყნის ტური? ბოლოს და ბოლოს, მინდა, რომ ეს რაღაც განსაკუთრებული იყოს, რაც ატმოსფეროს ქვეყანას, მისი ხალხის ხასიათს გადმოგვცემს.

ამ სტატიაში ნახავთ მცირე მიმოხილვას ყველაზე საინტერესო სუვენირებისა და საჩუქრების შესახებ, რომელთა ჩამოტანა შეგიძლიათ თქვენი მოგზაურობიდან. მოდით, ჩვენი რჩევები სასარგებლო აღმოჩნდეს ავსტრიაში თქვენი საყიდლებისთვის.

გასტრონომიული საჩუქრები

კვების პროდუქტებს მთავარი ადგილი ენიჭებათ საჩუქრებს შორის, რადგან ისინი საუკეთესოდ გადმოსცემენ ამ ორიგინალური მდგომარეობის დახვეწილ გემოს. აქ მოცემულია რამდენიმე საინტერესო იდეა თემაზე ”რა უნდა მოიტანოს ავსტრიაში მოგზაურობიდან საკვებიდან”.

ტკბილეული "მოცარტ კუგელნი"

თითოეული მოცარტ კუგელნი არის ფისტის მარციპანის ბირთვი, რომელიც გარშემორტყმულია მუქი და მსუბუქი კრემით, ზემოდან დახვეწილი შოკოლადი. ყველა ტკბილეულს ხელით ეხვევა კილიტაში მოცარტის პორტრეტით.

ყველაზე ცნობილი სავაჭრო ნიშანი ავსტრიაში, რომელიც მარზიპან-შოკოლადის დელიკატესების წარმოებით არის დაკავებული - "მირაბელი". მის ხელმომწერ პროდუქტს ეჩტ ზალცბურგელ მოცარტ კუგელნს უწოდებენ. ვენაში ტკბილეულის შეძენა შეგიძლიათ Xocolat- ის მაღაზიაში Freyung 2, Palais Ferstel- ში, სასაჩუქრე ყუთის ფასები 10-დან 25 ევრომდეა.

მაგრამ მაინც უგემრიელესი მოცარტ კუგელნი ორიგინალურია, ზალცბურგში, Furst- ის საკონდიტრო ნაწარმში. აქ ეს ტკბილეული დამზადებულია ხელით, ხოლო ლურჯი შესაფუთების დიზაინი დიდი კომპოზიტორის პროფილით უცვლელი დარჩა მათი შექმნის დღიდან. ფასი საკმაოდ მაღალია (13 ევრო 10 კანფეტში), მაგრამ ასეთი საჩუქარი ყოველთვის მისასალმებელია.

Milka შოკოლადი

საიდუმლო არ არის, რომ ავსტრიიდან შეგიძლიათ ჩამოიტანოთ კიდევ ერთი უგემრიელესი შოკოლადის სუვენირი, აქ "დაბადებული". ორიგინალური ავსტრიული პროდუქტი "მილკა" მკვეთრად განსხვავდება სხვა ქვეყნების წარმოებისგან: მას აქვს ძალიან დელიკატური გემო რძიანი არომატით და სიტყვასიტყვით დნება პირში.

მილკის ბრენდის მაღაზიები გვთავაზობს ამავე სახელწოდების ტკბილეულის უზარმაზარ ასორტიმენტს და ტურისტებს, როგორც წესი, ურჩევენ შოკოლადის სასაჩუქრე ნაკრებებს მეტალის ყუთებში.

"საკერის" ტორტი

Sacher-Torte არის გემრიელი შოკოლადის ლეგენდა და ვენის სიამაყე.

საჩუქრად რომ ჩამოიტანოთ საჩერის ნამდვილი ტორტი საჩერისგან, თქვენ უნდა მოინახულოთ ორიდან ერთი ადგილი:

1. ფილარმონიკრასტრასეს 4. სასტუმრო Sacher Wien- ის კაფეში, საკონდიტრო მზარეულმა ფრანც საჯერმა, რომელიც 100 წლის წინ ამ სასტუმროში მუშაობდა, შექმნა ტორტის ორიგინალური რეცეპტი, რომელიც ახლა საიდუმლოდ ინახება (სასტუმროს საავტორო უფლებები ეკუთვნის). ექსპერტები ამბობენ, რომ დელიკატესობის მთელი საიდუმლო შოკოლადის მინანქარშია, რომლის საფუძველი გერმანიის ქალაქ ლიუბკიდან სპეციალურად საჩერისთვის არის მოწოდებული. სასტუმროს კაფეში ხელმოწერილი ნაღების ნამცხვრის ნაჭერი 6,90 ევრო ღირს.
2. კაფე Demel კოლმარკტზე 14. თუმცა უფრო სწორი იქნება თუ ვიტყვით, რომ ის ყიდის დემელის ტორტს Sacher. ერთ დროს დემელის საკონდიტრო ნაწარმში მუშაობდა ფრანც საჯერის ვაჟი, ედუარდი, რომელმაც გააუმჯობესა მამის რეცეპტი. ტკბილი დესერტის ნაჭერი შეგიძლიათ მიირთვათ აქ 5 ევროდ.

მაგრამ უნდა ითქვას, რომ ვენაში შეგიძლიათ შეიძინოთ Sacher ტორტის სხვადასხვა ვარიანტები, მათ შემოგთავაზებენ უმეტეს ვენის ყავის სახლებში და საკონდიტრო მაღაზიებში:

• ”ჰაინერი K.u.K. ჰოფზუკერბუკერს მრავალი ფილიალი აქვს მთელ ვენაში. "საჩერ-ტორტეს" ფასი 4,90 ევროა.
• ფართო საკონდიტრო ქსელის Oberlaa გთავაზობთ Sachertorte- ს 4,10 ევროდ თითო ცალი.
• საცხობი საცხობი "Hübler Kaffee Konditorei" (ლორენც ბაიერ-პლატსი 19) ყველაზე დაბალი ფასებია: 3.80 € თითო ცალი და 15 ევროდან მთელი ტორტისთვის.

"Sacher-Torte" ასევე შესაძლებელია სუპერმარკეტებში 5-10 ევროდ 500 გრად, თუმცა მისი გემოვნება ვერ გამოირჩევა გამოჩენილ ძმებთან.

დაშაქრული იისფერი ფურცლები

არსებობს კიდევ ერთი საკულტო მკურნალობა, რომელიც ვენაში ტურისტმა უნდა შეიძინოს. ჩვენ ვსაუბრობთ დახვეწილ ტკბილ დელიკატესზე - დაშაქრულ იისფერ ფურცლებზე. ისინი იყიდება დემელის კაფეში და უშუალოდ შმალტშოფგასეს ქუჩაზე მდებარე ქარხანაში.

შაქრის სიროფში გაჟღენთილი იის ფურცლები ამეთვისტო ქვას ჰგავს. და ამ დაშაქრული ხილის გემო, რომელსაც აქვს მდიდარი ლურჯი ფერი, ჰგავს დახვეწილი შაქრის გემოს ძლივს აღქმადი იისფერი არომატით.

დაშაქრული იის ხილი ავსტრიის იმპერატრიცა ელისაბედის საყვარელი დელიკატესი იყო და კონდიტერებმა იგი სპეციალურად საიმპერატორო კარისთვის მოამზადეს. ახლა ნებისმიერ ტურისტს შეუძლია შეიძინოს ისინი და სახლში მოუტანოს, როგორც არაჩვეულებრივი სუვენირი, ხოლო ვენაში ასეთი საჩუქარი ტრადიციულად საყვარელ გოგონებს ეძლევათ.

პატარა ყუთის (38 გრ) ფასი, რომელიც ყვავილოვანი დელიკატური სურნელით გამოირჩევა, 10,20 ევროს შეადგენს.

თებერვალს "მანერა"

მანერის ვაფლები არის ცნობილი ეროვნული ავსტრიული დელიკატესი, რომელიც გამოირჩევა სამი სახის: შოკოლადის, ლიმონისა და კაკლის შევსებით. მათთვის, ვინც არ იცის რომელი ტიპის არჩევა, ასორტიმენტი შესაფერისია - შეფუთვა სხვადასხვა სახის ვაფლებით. სხვათა შორის, მანერის ბრენდული შეფუთვა საკმაოდ ცნობადია: ვარდისფერი ფოლგა ლოგოთი, რომელზეც გამოსახულია წმინდა სტეფანეს ტაძარი ვენაში.

მანერის ვაფლები იყიდება სხვადასხვა ზომის ყუთებში, მათი ფასია 3-10 €. როგორც პატარა და იაფი სუვენირი, შეგიძლიათ მოგიტანოთ ინდივიდუალურად გახვეული ვაფლები და იგივე ბრენდის პატარა "ქალბატონების თითები" ტკბილეული.

ვენაში ტურისტებს შორის ყველაზე ცნობილი ადგილები, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ცნობილი ვაფლები, არის მანერის ბრენდის მაღაზიები. ვენაში იმდენი მათგანია, რომ რთული არ იქნება ამ საკვები სუვენირის შეძენა და ჩამოტანა:

• სტეფანეს ტაძარიდან არც ისე შორს, სტეფანპლაცის 7-ში;
• რკინიგზის ცენტრალურ სადგურთან;
• აეროპორტში (სატრანზიტო ზონის კარიბჭე C);
• Billa სავაჭრო ქსელის სუპერმარკეტებში.

ეს დელიკატესი ასევე იყიდება Parndorf Outlet Center- ში, ვენადან 40 კმ-ში.

შტრუდელი

შტრუდელის ჩამოტანა შეგიძლიათ ავსტრიაში მოგზაურობიდან: ნაზი ცომი, ვაშლებით და ქიშმიშით სავსე, დარიჩინით არომატიზებული. ეს ღვეზელი აქ ერთ – ერთ გასტრონომიულ სიმბოლოდ ითვლება, რადგან ავსტრიელები დარწმუნებულები არიან, რომ ეს მათი გამოგონებაა. დასტურია ძველი ხელნაწერი რეცეპტი, რომელიც ინახება ვენის ბიბლიოთეკაში.

ყავის მაღაზიებში შტრუდელის ნაჭერი საშუალოდ 6 € ღირს.

ვენის ყავა

ყავა არის საკულტო სასმელი ვენის მოსახლეობისთვის. ავსტრიაში ყავის ყველაზე ცნობილი ბრენდებია ჯულიუს მეინლი და ჰელმუტ საჩერსი. ისინი მომხმარებლებს სთავაზობენ პროდუქციის ფართო ასორტიმენტს, ასე რომ ყოველთვის იქნება არჩევანის გაკეთება თავად და საჩუქრად.

ვენაში ყავის მიღება სჯობს Tichibo– ს სპეციალურ მაღაზიაში Mariahilferstr 83 ან უზარმაზარ სავაჭრო ცენტრში Julius Meinl Graben 19.

250 გრ პაკეტის ფასები იწყება 4,90 ევროდან.

სხვათა შორის, თუ ყავას ყიდულობთ თქვენთვის, შეიძლება შეფუთვა არ იყოს ყველაზე შთამბეჭდავი - მთავარია, რომ ჯიში კარგი იყოს. თუ გადაწყვეტთ, რომ შეგიძლიათ საჩუქრად ყავის მოტანა ვენიდან, მაშინ უმჯობესია აირჩიოთ შესაბამისი კონტეინერი - ფასი ოდნავ მეტია, მაგრამ ხედი იქნება "ერთი მილიონი".

ვენის ძეხვი

ვენაში უამრავი ქუჩის კვების სტენდია (Würstelstand- ს ეძახიან), რომლებიც სხვადასხვა ძეხვს გვთავაზობენ. საუკეთესოა ეშმაკის ბორბლის გვერდით ალბინტინაპლაცზე და გაბორ-შტაინერ-ვეგზე მდებარე ბიცინჯერების კიოსკები, ასევე Am Hohen Markt კიოსკი საგზაო უსაფრთხოების კუნძულზე, ვენის ცენტრში.

ამ სადგომებში შეგიძლიათ შეიძინოთ:

• Käsekrainer - შებოლილი ღორის ძეხვი ძეხვი ყველის ნაჭრებით (ჯამში 10% - 20%).
• Currywurst - შემწვარი ღორის ხორცი და ძროხის ძეხვი curry სოუსით.
• Burenwurst - მოხარშული საქონლის ხორცი და ღორის ძეხვი დამატებული ბეკონით.
• Bratwurst არის შემწვარი ან მოხარშული ღორის ძეხვი სანელებლებით.
• სოიოს და ბოსტნეულის ძეხვი ვეგეტარიანელებისათვის.

ძეხვეული შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც "ცხელი ძაღლი" ან ერთჯერად კერძებში, კეტჩუპთან, ჭაბურღილთან, მდოგვთან, მწნილებთან ერთად. შეგიძლიათ ჭამა პირდაპირ კიოსკში ან უახლოეს პარკში მდებარე სკამზე. შეგიძლია ძეხვიც წაიყვანო და სახლში მიიტანო - რა არის ცუდი სუვენირები ვენადან მეგობრებისთვის ერთი ჭიქა ლუდით?

შეიტყვეთ ფასები ან დაჯავშნეთ ნებისმიერი საცხოვრებელი ამ ფორმის გამოყენებით

Ალკოჰოლური სასმელები

და რისი მოტანა შეგიძლიათ ავსტრიიდან საჩუქრად მათთვის, ვისაც უყვარს ძლიერი სასმელების გაგება და შეფასება? რა თქმა უნდა, ალკოჰოლური სასმელები.

მათი ნახვა ავსტრიის ყველა დიდ ქალაქში სპეციალურ მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებშია შესაძლებელი. ვენაში მდიდარი ასორტიმენტი გთავაზობთ მერკურში Hoher Markt 12-ში, Vinothek W-Einkehr- ში, Laurenzerberg 1-ში, Billa Corso im Herrnhuterhaus- ში Neuer Markt- ში 17.

ლიქიორი "მოცარტი"

ეს ექსკლუზიური სასმელი არა მხოლოდ კვების ბრენდია, არამედ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პროდუქტია უცხოელებს შორის.

ლიქიორებს ტრადიციულად მრგვალ ბოთლებში ყიდიან, ეტიკეტებზე ვოლფგანგ ამადეუს მოცარტის პორტრეტია გამოსახული. იყიდება სამი სახის სასმელი, რომელთა სიმძლავრეც 15% –დან 17% –მდე მერყეობს:

• კლასიკურ "მოცარტის ოქროს" "ოქროს" შეფუთვაში აქვს გამოხატული შოკოლადის გემო ვანილის სუნით.
• ძალიან ტკბილ "მოცარტის თეთრ შოკოლადს", რომელიც დამზადებულია თეთრი შოკოლადის ბაზაზე, ასევე აქვს ვანილის არომატი.
• "მოცარტის შავი შოკოლადი" შავი შოკოლადის ბაზაზე უფრო ძლიერია, აქვს შავი შოკოლადის გემო და ახლად მოხარშული ყავის დამახასიათებელი არომატი თამბაქოს ძლივს აღქმადი ნოტებით.

შნაპსი

ტიროლში არსებობს კონცენტრირებული კომპანიები, რომლებიც აწარმოებენ სხვადასხვა სახის შნაპს. ამ სასმელის ნედლეული არის სხვადასხვა კენკრა და ხილი, რომლებიც მას თავისებურ გემოვნებას ანიჭებს:

• ვაშლისგან - "Apfel Schnaps";
• მსხლისგან - "Birnen Schnaps";
• ალუბლისგან - "კირშ შნაპსი";
• ქლიავისგან - "Zwetschgen Schnaps";
• გარგარისგან - "Marillen Schnaps".

ღვინო "Eiswein"

"აიზვეინი" ითარგმნება როგორც "ყინულის ღვინო". იდეალურია, თუ კითხვა იქნება "რა უნდა მოუტანოს ავსტრიას საჩუქრად გემრიელი და საკმარისი იშვიათი ალკოჰოლის მცოდნე?"

დესერტის თეთრი ყინულის ღვინო მზადდება ყურძნისგან, რომელიც პირდაპირ ვაზზეა გაყინული და დაჭრილია დაახლოებით -7 temperature ტემპერატურაზე. Eiswein- ს აქვს ტკბილი, არომატული არომატი.

ამ სასმელის წარმოება ხდება მხოლოდ ავსტრიის ერთ რეგიონში - დონალანდში.

ტრადიციული სუვენირები

რა თქმა უნდა, ავსტრიიდან არა მხოლოდ საკვები მოაქვთ, არამედ სუვენირებიც. ვენის მთავარ ტურისტულ ქუჩებზე განთავსებულ მაღაზიებში ფასები ძალიან მაღალია. სუვენირების შეძენა უმჯობესია, განსაკუთრებით ბევრი თუ გჭირდებათ, დიდ სავაჭრო ცენტრებში: Shopping City Süd, Steffl, Donau Zentrum.

შუშის ბურთი "პლანეტა ვენა"

პატარა მინის ბურთი, რომლის შიგნით ვენის ცნობილი ღირსშესანიშნაობის პატარა ასლია და ივსება სპეციალური სითხით - ეს არის Planet Vienna სუვენირი. თუ ბურთს შეარყევი, თოვლის ნამდვილი მორევი ამოვა და ფიფქები დიდხანს შემოივლის და თანდათან ფსკერზე იძირება.

პირველად ასეთი სუვენირი 100 – ზე მეტი წლის წინ გამოჩნდა, მაგრამ ახლაც შეუძლია კარგი განწყობის მიცემა.

ძროხის ზარი

2002 წლიდან ავსტრიაში ოფიციალურად აიკრძალა ძროხის ზარების გამოყენება. ახლა ეს მხოლოდ ლამაზი სუვენირია: მეტალის ზარი, მართკუთხა და ოდნავ გაბრტყელებული, შეფენილი ფართო მრავალფეროვანი ლენტიდან.

ავსტრიიდან ბავშვისთვის შეგიძლიათ ასეთი სასაცილო სუვენირების ჩამოტანა, ან საკუთარი სახლის ინტერიერის გაფორმება.

ამ საყვარელ წვრილმანების ფასი 10 ევროდან ღირს.

თეთრი ცხენის ფიგურა და გუგული საათი

ლიპიცანერის თეთრი ცხენი ვენის სიმბოლოა. ამ ქალაქში, ფაქტიურად ყოველ ნაბიჯზე, იყიდება ცხენის სუვენირების მრავალფეროვნება: რბილი სათამაშოები, ხის ფიგურები, ფაიფურის ფიგურები. ფასი - 10 ევროდან.

დიდი ხნის განმავლობაში მზადდებოდა გუგული საათები ავსტრიის დასავლეთ რეგიონში. საათის საათები განლაგებულია ელეგანტური ხის ყუთში, გაფორმებულია ღია ნაქარგებით. ყოველ 30 წუთში ისმის გამაყრუებელი ბრძოლა და ისმის ჩიტის ყივილი.

ტიროლური ქუდი

ტიროლის ორიგინალური კოსტიუმების შეძენა შეგიძლიათ რწყილების ბაზარში ან წვეულების მაღაზიაში. მაგრამ ასეთ რამეს მხოლოდ კოლექციონერი შეიძლება აინტერესებდეს და ჩვეულებრივ ტურისტს არ სურს მასზე ფულის დახარჯვა, რადგან სარჩელი 300 ევროზე მეტი ღირს.

მაგრამ სავსებით შესაძლებელია ტიროლური ქუდის ჩამოტანა ავსტრიიდან: ეს პროდუქტი მოერგება როგორც სუვენირის როლს, ასევე საკმაოდ ორგანულად მოერგება ბოჰო-სტილში. ასეთი თექის პროდუქტი მხოლოდ 20 € ღირს.

სიმბოლური იქნება ქუდი ტიროლის დედაქალაქ ინსბრუკში.

ელიტური საჩუქრები ავსტრიიდან

ლამაზი, ძვირი და ელეგანტური - ასე მოკლედ შეგიძლიათ აღწეროთ ხელნაკეთი ფაიფური "აუგარტენი", ემალირებული სამკაულები "FreyWille", ბროლი და სამკაულები "Swarovski".

ფაიფური "აუგარტენი"

ვენაში, აგუარტენის სასახლეში არის ფაიფურის მანუფაქტურა, რომლის სპეციალისტები ხელებით იკეთებენ და ხატავენ უმაღლესი ხარისხის ფაიფურის ნივთებს.

ტურისტებს შეუძლიათ დაათვალიერონ მანუფაქტურა, გაეცნონ წარმოების ტექნოლოგიას და ნახონ, როგორ "იბადება" ცნობილი ფაიფური. მაშინ ძნელია უარი თქვას საკუთარ თავზე შეძენაზე! მაგრამ ფასები საკმაოდ მაღალია - ისინი 150 ევროდან იწყება. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ ვენისგან საჩუქრად მინიმუმ ერთი ფინჯანი ყავა მოგიტანოთ!

სამკაულები "FreyWille"

ცნობილი ავსტრიული სუვენირია FreyWille დიზაინერის სამკაული, დაფარული მაღალი ხარისხის ფერადი მინანქრით, გაფორმებული ძვირფასი და ნახევრად ძვირფასი თვლებით. ისინი გამოიყურება ნათელი და გამორჩეული, და მოოქროვილი და მდიდარი ფერები უცვლელი რჩება ათწლეულების განმავლობაში. გარდა ამისა, ყველა პროდუქტი იწარმოება მცირე პარტიებად, რაც ნიშნავს, რომ ისინი შეიძლება გახდნენ ჭეშმარიტად ექსკლუზიური საჩუქარი.

FreyWille ბრენდი აწარმოებს მრავალფეროვან პროდუქციას. ქალებისთვის - სამაჯურები, ბეჭდები, ყელსაბამები, საყურეები, ჩანთები და მინანქრით გაფორმებული საკვანძო ბეჭდები. მამაკაცებისთვის - ჰალსტუხები კლიპებთან, ბოჭკოებით, საათებით, საწერი ხელსაწყოებით, ბლოკნოტებით.

დიზაინერი სამკაულები იყიდება FreyWille საიუველირო სახლის ფილიალებში - ბევრი მათგანია ვენაში და ავსტრიის სხვა ქალაქებში. კარგი არჩევანია შემოთავაზებული Gerngross უნივერმაღში Mariahilfer Strabe 42-48. ისინი ასევე ხელმისაწვდომია უბაჟო, მაგრამ ასორტიმენტი არც თუ ისე ფართოა.

სვაროვსკის პროდუქტები

გლამურის მოყვარულებს ავსტრიიდან შეგიძლიათ ჩამოიტანოთ სვაროვსკის კრისტალებით გაფორმებული სამკაულები.

დაბა ვატენსში, რომელიც ინსბრუკიდან 15 კილომეტრში მდებარეობს, მსოფლიოში მხოლოდ ”სვაროვსკის მუზეუმია”. მის შენობაში არის მაღაზია, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ლამაზი სამკაული ან ორიგინალური დეკორატიული სუვენირი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ სვაროვსკის კრისტალები და პროდუქტები მათთან ერთად ვენაში ნებისმიერ სავაჭრო ცენტრში ან უბაჟო (მაგრამ აქ არჩევანი შეზღუდული იქნება). მინიმალური ფასები 30 €, და აქ არის 10,000 ევრო.

ფასები გვერდზე არის 2019 წლის იანვარი.

დაბოლოს

ევროსთან ერთად ავსტრიაში უნდა წახვიდეთ: თუმცა ვალუტის შეცვლა იქ ნებისმიერ ბანკში შეგიძლიათ, ამის გაკეთება მომგებიანი არ არის.

იფიქრეთ არა მხოლოდ იმაზე, თუ რა უნდა მოიტანოთ ავსტრიიდან, არამედ ისიც, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს მინიმალური ხარჯებით. ნუ დაივიწყებთ ჩეკის ჩათვლით დღგ-ს დასაბრუნებლად: საბაჟოზე წარდგენისთანავე დაუბრუნდება დახარჯული თანხის 13%. გადასახადებისგან თავისუფალი სისტემა მოქმედებს 75 ევრო ან მეტი შესყიდვისთვის, პროგრამის პარტნიორის ნიშნით აღნიშნულ სავაჭრო წერტილებზე.

Უყურე ვიდეოს: შიდა ტურისტული სეზონი იხსნება (ივლისი 2024).