ჯანჯაფილი და ლიმონის სამკურნალო ნარევი: როგორ ეხმარება წამალს, როგორ მოვამზადოთ და მივიღოთ? ჯანმრთელობის რეცეპტები

ჯანჯაფილს მრავალი სამკურნალო თვისება აქვს. ლიმონის კომბინირებისას მას აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, ანტივირუსული და გამაძლიერებელი მოქმედება სხეულზე.

ამ კომპონენტების სამკურნალო ნარევებისა და სასმელების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ მათ აქვთ მრავალი უკუჩვენება გამოყენებისათვის.

ეს სტატია მოგვითხრობს პროდუქტების ამგვარი კომბინაციის სარგებელისა და ზიანის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ და მიიღოთ ეს ნარევი და არსებობს გვერდითი მოვლენები და გამოყენების უკუჩვენებები.

პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა

ჯანჯაფილი დაბალკალორიული საკვებია, 100 გრ შეიცავს:

• კალორია - 80 კკალ;
• ცილები - 1,8 გ;
• ცხიმები - 0,8 გ;
• ნახშირწყლები - 15,8 გ.

ჯანჯაფილის ფესვი ფასდება აუცილებელი ვიტამინებით:

• რეტინოლი (A) - აძლიერებს იმუნიტეტს, აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება;
• თიამინი (ბ₁) - აუცილებელია ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ენერგიად გადამუშავებისათვის;
• რიბოფლავინი (B₂) - მონაწილეობს ჰემოგლობინის სინთეზში.

ასევე, კოჭას თავის შემადგენლობაში აქვს მიკროელემენტების მთელი კომპლექტი:

• მაგნიუმი;
• ფოსფორი;
• კალციუმი;
• ნატრიუმი;
• რკინა;
• თუთია;
• კალიუმი და სხვები.

ლიმონს კიდევ ნაკლები კალორია. 100 გრ ციტრუსს შეიცავს:

• კალორია - 16 კკალ;
• ცილები - 0,9 გ;
• ცხიმები - 0,1 გ;
• ნახშირწყლები - 3.0 გ.

ლიმონს აქვს უამრავი ჯანმრთელობის სარგებელი:

• ვიტამინები C, E, A;
• B ჯგუფის ვიტამინები;
• ფიტონციდები;
• ფლავონოიდები;
• ორგანული მჟავები;
• კაროტინები.

ლიმონთან ერთად სხეული ასევე იღებს უამრავ მნიშვნელოვან მინერალს:

• კალიუმი;
• კალციუმი;
• ფოსფორი;
• მაგნიუმი;
• ნატრიუმი;
• თუთია;
• რკინა

ასევე, ლიმონი შეიცავს პექტინს, რომელიც სასიკეთოდ მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან.

სარგებელი და ზიანი: რამდენად სასარგებლოა და შეიძლება ზიანი მიაყენოს მას?

კოჭას ლიმნით აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები:

• ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას;
• იმუნიტეტის გაზრდა;
• მადის ნორმალიზება, რაც წონის დაკლებას უწყობს ხელს;
• გაწმენდის სისხლძარღვებს და სისხლძარღვებს;
• აქვთ ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება;
• შეამცირეთ ტემპერატურა;
• საჭმლის მონელების გაუმჯობესება;
• აქვთ ანტიემეტიკური მოქმედება;
• აქვს სასარგებლო გავლენა გულის მუშაობაზე;
• აქვს ზოგადი გამაძლიერებელი მოქმედება სხეულზე.

Მნიშვნელოვანი! უნდა შეწყვიტოთ ჯანჯაფილი სასმელების მიღება სიცხეში.

ლიმონი და კოჭა საზიანოა მოხმარებისთვის, თუ ჯანმრთელობის შემდეგი პრობლემები გაქვთ:

• პროდუქტების ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• გასტრიტი ან წყლულოვანი დაავადება მწვავე ეტაპზე და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა პრობლემები (კოლიტი, ენტეროკოლიტი და ა.შ.);
• ციროზი, ჰეპატიტი, ნაღველკენჭოვანი დაავადება;
• ორსულობა მეორე ტრიმესტრიდან და ლაქტაცია;
• სისხლის მაღალი წნევა;
• სისხლის შედედების დარღვევები.

ალერგიული რეაქციის დროს, საკვები დაუყოვნებლივ უნდა გამოირიცხოს დიეტადან.

როგორ ავირჩიოთ ჯანჯაფილი ფესვი სამზარეულოსთვის?

ჯანჯაფილი ფესვის ყიდვისას ლიმნით სამკურნალო ხალხური საშუალება, ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ პუნქტებს:

1. გატეხილი და წვნიანი... თუ ჯანჯაფილი ახალია, როდესაც ის იშლება, წვენის წვეთები ჩნდება მის ზედაპირზე და იგრძნობა გამოხატული პიკანტური არომატი.
2. ფესვის ზედაპირი... ფესვი დაფარული უნდა იყოს თხელი და ელასტიური კანით, დაჭერისას მასზე კვალი არ უნდა იყოს.
3. სურნელი... თუ ობის ან ლპობის სუნი ფესვიდან მოდის, მაშინ პროდუქტი გაფუჭებულია.
4. თვალები, გამონაზარდები და ლაქები... ასეთი დეფექტების გამოჩენა მიუთითებს იმაზე, რომ ფესვი სწორად არ იყო შენახული და უკვე დაკარგა სასარგებლო თვისებები.

თქვენ უნდა შეიძინოთ დიდი ფესვი, ის შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინებსა და ნუტრიენტებს. კოჭას ფესვი არ უნდა ინახებოდეს სამ დღეზე მეტხანს ოთახის ტემპერატურაზე.

ეტაპობრივად ინსტრუქციები: როგორ მოვამზადოთ პროდუქტი და როგორ მივიღოთ?

ლიმონისა და ჯანჯაფილით შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სამკურნალო მიქსები და სასმელები. ინგრედიენტები და მომზადების მეთოდი განსხვავდება თითოეულ შემთხვევაში.

შემიძლია დავლიო შაკიკის დროს, როგორ დავლიო?

ხალხური წამალია შაკიკის გამკლავებაში... ჯანჯაფილი-ლიმონის სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ინგრედიენტები შემდეგი პროპორციებით:

• ლიმონი - 2 ცალი;
• გახეხილი კოჭა - 5 ს.კ. ლ.
• მოხარშული წყალი - 2 ლიტრი.

1. წინასწარ გარეცხილი ლიმონი დაფქულია კოჭასთან ერთად ბლენდერში.
2. შედეგად მიღებულ ნარევს ასხამენ წყალს, ურევენ და ატარებენ 1-2 საათის განმავლობაში.
3. სრული მზადყოფნისთვის, სასმელი უნდა გაფილტრულიყო საცრის ან ჩირის მეშვეობით.

ასეთი ვიტამინის კოქტეილი სვამს დღეში 1 ჭიქას.... კურსი 2-3 თვეა, რის შემდეგაც უნდა შეისვენოთ 3 თვე.

სასმელის მიღების დროს თქვენ უნდა შეწყვიტოთ ცხოველური ცილებისა და ცხიმიანი საკვების მიღება.

ჯანმრთელობის რეცეპტი იმუნიტეტისთვის

კომპონენტები:

• ლიმონი - 2 ცალი;
• ჯანჯაფილი - 250 გრ .;
• მაისის თაფლი - 250 გრ.

1. ლიმონი და ჯანჯაფილი უნდა გაირეცხოს და დაჭრილ იქნეს კანით.
2. ფესვი შეიძლება გახეხილი იყოს, ხოლო ლიმონის მოთავსება შესაძლებელია ბლენდერში ან ფარშში.
3. ყველა კომპონენტი, თაფლის ჩათვლით, გაერთიანებულია ერთ ჭურჭელში და კარგად არის შერეული.
4. შემდეგ ნარევი მოთავსებულია მინის ქილაში მჭიდრო სახურავით და ინახება მაცივარში.

პროფილაქტიკის მიზნით, მზა პროდუქტი მოიხმარენ 1 ს.კ. ლ დღეში.

გაციებისთვის

ნარევი მზადდება შემდეგი ინგრედიენტებისგან:

• კოჭას ფესვი - 100 გრ .;
• ლიმონი - 3-4 ცალი;
• ცაცხვის თაფლი - 150 გრ.

1. ფესვი და ლიმონი კარგად უნდა გაირეცხოს, ჯანჯაფილი უნდა გაიწმინდოს და დაჭრილი იყოს.
2. გამოწურეთ წვენი ლიმონებიდან, მას შემდეგ, რაც მოაცილეთ ცემენტი.
3. ერთ ჭურჭელში შეურიეთ ჯანჯაფილი, ლიმონის წვენი და ცედრა, შემდეგ კი დაამატეთ თაფლი.

გაციების დროს მკურნალობის პერიოდში ასეთი ნარევი უნდა მიიღოთ 1 ს.კ. დღეში, სანამ დაავადების სიმპტომი ბოლომდე არ გაქრება.

შეშუპებიდან

ჩაი შეშუპებისთვის მზადდება ასეთი კომპონენტებისგან:

• ჯანჯაფილი - 15-30 გრ.
• თაფლი - 1 ჩ.კ;
• ლიმონი - 1 ნაჭერი;
• მდუღარე წყალი - 1 მინა.

1. კოჭა დაჭერით თხელ ნაჭრებად, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ოდნავ გაცივება.
2. შემდეგ თაფლი და ლიმონი ემატება.

ამ სასმელის მიღება უნდა მოხდეს ყოველდღიურად 1 ჭიქაზე 10 დღის განმავლობაში. დილით ჩაის დალევა სჯობსრადგან მას აქვს შარდმდენი მოქმედება. მეორე კურსის დაწყებამდე უნდა აიღოთ ათდღიანი შესვენება.

Მნიშვნელოვანი! თაფლი უნდა დაემატოს + 40 ° C ტემპერატურაზე გაციებულ სასმელს, რომ პროდუქტმა არ დაკარგოს სასარგებლო თვისებები.

როგორ მოვამზადოთ მატონიზირებელი სასმელი?

ინგრედიენტები:

• ჯანჯაფილი - 20-30 გრ.
• რამოდენიმე პიტნის ან ლიმონის ბალზამი;
• ლიმონი - 2-3 ნაჭერი;
• თაფლი - 1 ჩ.კ;
• მდუღარე წყალი - 1 ლიტრი.

1. ჯანჯაფილი უნდა გახეხილიყო და ბალახი დაჭრილიყო დანით.
2. ეს ორი კომპონენტი შერეულია და გადაისხა მდუღარე წყალთან ერთად.
3. სასმელის მიღება უნდა დაიშვას ნახევარი საათის განმავლობაში.
4. როდესაც გახდება, მას ემატება ლიმონი და თაფლი.

სასმელი შესაფერისია უწყვეტი მიღებისთვის.

ჯანჯაფილისა და ლიმონისგან სასმელის მიღების ორი ვარიანტი შეგიძლიათ იხილოთ აქ:

ანთების საწინააღმდეგო ნიორი ჩაი

სასმელი მზადდება ასეთი კომპონენტებისგან:

• ნიორი - 3-5 კბილი;
• დაჭრილი კოჭა - 1 ჩ.კ;
• ლიმონი - 1 ც .;
• თაფლი - 1 ს.კ. ლ.
• წყალი - 2 ჭიქა.

1. ადუღეთ წყალი, შემდეგ დაამატეთ ნიორი და ჯანჯაფილი.
2. ადუღეთ ისინი 15 წუთის განმავლობაში.
3. შემდეგ ბულიონი გაცივდება + 40 ° C- მდე, მას ემატება თაფლი და ლიმონის წვენი.

უმჯობესია სასმელი თერმოსში შეინახოთ, რომ სითბო იყოს... მიღებული მოცულობა გამოითვლება მიღების ერთი დღისთვის. თქვენ უნდა დალიოთ ბულიონი მცირე ულუფებით, სანამ უკეთესად არ იგრძნობთ თავს.

ხველის საწინააღმდეგოდ

შემადგენლობა:

• კოჭას ფესვის პატარა ნაჭერი;
• ლიმონი - 1 ც .;
• თაფლი - 1 ს.კ. ლ

1. კანი გააცალეთ და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
2. წვენს გამოწურავენ ლიმონისგან და შემდეგ აურიეთ კოჭას ჩაიდანში.
3. ჩაასხით კომპონენტები ჭიქა მდუღარე წყალში და გააჩერეთ.
4. როდესაც სასმელი ოდნავ გაცივდება, მას თაფლი ემატება.

ჩაის დალევა შესაძლებელია დღეში 2-3-ჯერ, სანამ ხველა ბოლომდე არ განიმუხტება.

უყურეთ ვიდეოს, სადაც დეტალურადაა აღწერილი, თუ როგორ შეიძლება ცივი და ხველის ჩაი ამ ინგრედიენტებით:

შესაძლო გვერდითი მოვლენები და უკუჩვენებები

ჯანჯაფილისა და ლიმონის გამოყენებისას შეიძლება დაფიქსირდეს შემდეგი გვერდითი მოვლენები:

• გამონაყარი კანზე, სიწითლე და ქავილი;
• საჭმლის მონელების მონელება (გულისრევა, ღებინება, განავლის დარღვევა);
• ცხვირის შეშუპება;
• კარდიოპალმუსი;
• სისხლდენა;
• თავის ტკივილი.

Მნიშვნელოვანი! ბუნებრივი მედიკამენტის პირველი მიღებისას, რომელიც მომზადებულია ერთ-ერთი ჩამოთვლილი რეცეპტის მიხედვით, აუცილებელია სხეულის მდგომარეობის დაკვირვება პირველ საათებში (დღეში), რათა შეუწყნარებლობის დროულად დადგენა და მისი გამოყენების შეწყვეტა.

ჯანჯაფილი და ლიმონი არის ბუნებრივი და ჯანსაღი პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს სხეულის მდგომარეობა სხვადასხვა დაავადებების დროს. სამკურნალო ნარევებისა და სასმელების რეცეპტები საკმაოდ მარტივია, ყველას ადვილად შეუძლია მოამზადოს ისინი.

Უყურე ვიდეოს: დიეტა, რომელიც 40 კილოს დაგაკლებინებთ (ივლისი 2024).